We were having difficulties finishing the research in such a short period of timed so that we decided to prolong our stay by another week.

Extend (v) ~ prolong (v): mở rộng, kéo dài
Inquire (v): hỏi, thẩm tra
Relax (v): thư giãn
Stop (v): dừng lại
Dịch: Chúng tôi đã có khó khăn trong việc hoàn thành nghiên cứu trong 1 thời gian ngắn như vậy nên
chúng tôi quyết định kéo dài kì nghỉ của chúng tôi thêm 1 tuần.